常识

【黑豆发糕】【基本材料】黑豆，白糖20克，酵母粉3克，面粉200克，白芝麻，食用油【基本步骤】1.首先准备一些黑豆，先仔细挑选一下黑豆，将里面不好的颗粒给挑出来。接着，把黑豆装进小碗里，倒进去一些清水，将黑豆清洗干净。将脏水倒掉之后，给碗中倒进去适量的开水，对黑豆进行浸泡。浸泡时间为3个小时。2.3

2025-02-13 01:44:28 100人浏览

鲍鱼的做法是什么（鲍鱼的十种做法教程）

鲍鱼，这个曾经只有在豪华餐厅才能品尝到的珍馐美味，如今已经走进了千家万户。它的口感鲜美、营养丰富，成为了众多食客追捧的对象。今天，我们就来为大家介绍十种鲍鱼的的做法，让你轻松成为家庭厨房的明星大厨！一、清蒸鲍鱼清蒸鲍鱼是最能保留鲍鱼原汁原味的方法。将鲍鱼洗净后放入蒸锅中，加入适量葱姜蒜，用中火蒸煮8

2025-02-13 00:30:30 100人浏览

清蒸小鲍鱼的家常做法窍门（教你爽口美味的酸辣蒸鲍鱼）

作为一个喜欢美食的小吃货，我从小就对食物有着很深的执念。对于我来说，就是每天的工作再辛苦，再不开心，只要到了晚上有一顿美好的食物，那什么都不是事儿。相信大家对于美味的鲍鱼都是非常喜欢的吧，其中，色味俱佳的酸辣蒸鲍鱼就是很棒的选择啊，让人越吃越想吃。在得知我们的大厨准备做酸辣蒸鲍鱼的时候，小编就很快地

2025-02-12 06:17:35 100人浏览

糯米糍雪糕在家怎么做（教你在家轻松搞定，软糯香甜）

糯米糍雪糕食材：鸡蛋2个、牛奶280g、淡奶油250g、白砂糖、玉米淀粉40g、糯米粉150g、植物油、炼乳做法：1.两个鸡蛋打入碗中，蛋清蛋黄分离，只要蛋黄，蛋清不用。2.蛋黄加入1勺炼乳，40g纯牛奶搅拌均匀。锅先加热，然后倒入搅拌好的蛋黄液，小火快速翻拌至蛋黄液呈现粘稠状态即可。3.淡奶油用打

2025-02-12 03:59:18 100人浏览

牛尾巴鱼怎么炖最好吃（辫子鱼炖粉皮的做法是怎样的）

大连有一道家常菜【辫子鱼炖粉皮】，它选用新鲜的辫子鱼跟红薯粉皮一起炖制。炖好后以后，粉皮吸饱了鱼的汤汁，变得香滑Q弹。鱼肉呈蒜瓣状，而且吃起来有类似螃蟹肉的味道，在大连可是一道家喻户晓的家常美味。鱼肉雪白呈蒜瓣状辫子鱼又叫“辫鲢子”或“牛尾巴”，它头大、尾巴细，鱼刺比较硬，出肉率并不高，以前产量特别

2025-02-12 03:25:45 100人浏览

烤鸡的做法烤箱教程（10万人都收藏的超美味秘制烤鸡）

用料三黄鸡 600g糖适量大葱一段姜一块五香粉一勺鸡粉一勺盐一勺蜂蜜适量油适量香菜适量洋葱 1个小米辣适量啤酒半瓶蚝油适量做法步骤1、三黄鸡洗净，去头去爪子，放盐水至少泡4小时，这一步是鸡肉多汁不柴的关键。2、准备配料：姜片，大葱段，小米辣，洋葱，香菜段（我还放了一点家里没用

2025-02-12 02:38:06 100人浏览

大锅菜的做法大全（这样做地道又美味！）

在我们当地农村，每当有结婚的时候，主户人家就会给乡亲邻里做大锅菜，小时候每次有结婚的都会特别开心，因为能吃到美味的大锅菜了。有人说大锅菜就是把各种食材放大锅里一炖就是叫大锅菜了，其实我觉得大锅菜是一种文化，一种传承，一种风俗，一种味道，而不是简单的一锅烩！下面我分享一下大锅菜家常做法。（原始的味

2025-02-12 00:41:11 100人浏览

炒速冻汤圆的做法窍门（汤圆拔丝，给肉都不换）

一日三餐，做自己喜欢的美食，与您共享家的味道。正月十五吃汤圆。汤圆是我们的传统美食，深受人们的喜爱。汤圆的吃法一般都是煮着吃，今天和大家分享一下汤圆的新吃法：拔丝汤圆，焦香软糯，香甜可口。1、凉锅放油，开小火，把汤圆（如果是速冻的可以先解冻）慢慢的放入油锅内，小火翻炒；2、一边翻炒，一边用牙签或竹签

2025-02-11 05:53:59 100人浏览

蒲公英菜的家常做法（蒲公英蒸菜）

春天的野菜特别多，蒲公英很常见，清热解毒，可入药，可凉拌，蒸着吃，晒干泡水喝等等今天把蒲公英蒸着吃，制作方法简单，菜洗净控水，干面粉裹下，上锅蒸熟，晾凉后芝麻香油配蒜泥凉拌下，营养好吃不上火是菜也是主食，能吃一大碗用料蒲公英 300克面粉适量食用油 2勺大蒜 3瓣香油 1勺做法步骤1、蒲公英去除

2025-02-11 04:29:45 100人浏览

芹菜饺子馅的做法和配料（芹菜肉馅饺子—家常版）

用料猪肉馅 300克面粉适量盐适量葱花适量姜 2片醋 1勺老抽 1勺胡椒粉半勺味精 2克芹菜 10根做法步骤1、猪肉切块，小芹菜切碎，生姜切碎，葱花切好2、猪肉放入料理杯打碎，手工剁也行，我懒3、放入葱花姜末，在打几下4、放入芹菜，打一下5、放入适量，盐，味精，胡椒粉，醋，老抽，调匀，不吃味

2025-02-11 04:05:48 100人浏览